Burrito de Filé Mignon
3 xícaras de macarrão tipo fusilli (cru)
2 xícaras de brócolis sem os talos
2 cenouras médias picadas
1 lata (305g) de creme de brócolis Campbell’s® (Campbell’s® Cream of Broccoli)
1 ¾ xícara de caldo de galinha
½ colher (chá) de alho picado ou em pó
Uma pitada de pimenta-do-reino
2 xícaras de peito de peru cozido e cortado em cubinhos
¼ xícara de queijo parmesão ralado
Cozinhe o fusilli de acordo com as instruções da embalagem, sem sal.
Adicione o brócolis e as cenouras nos últimos 5 minutos de cozimento.
Drene a água e retorne para a panela.
Junte o crème de brócolis, o caldo de galinha, o alho, a pimenta-do-reino, o peito de peru e cozinhe em fogo médio até ferver.
Adicione o queijo parmesão ralado e sirva em seguida.