Os Cafés Arábica da América Central e do Sul combinados com um toque de Robusta do Sudeste Asiático tornam este blend redondo e encorpado. A particular torrefação escura com pouco tempo de fermentação, típica da tradição italiana do Ristretto, destaca seu equilíbrio e sabores, extraindo apenas as melhores notas durante o processo de fermentação.